Tujuan
• Membuat
indikator asam basa dari ekstrak bahan alam
• Menentukan
sifat larutan dengan indikator alami
Alat
• Tabung
reaksi
• Air
suling
• Lumpang
dan alu
• Pipet
tetes
• Beberapa
bunga berwarna
Bahan
• Larutan
asam (misalnya cuka)
• Larutan
basa (misalnya amonia)
• Air
jeruk
• Air
kapur
• Air
garam
• HCl
• NaOH
Langkah Kerja
1. Geruslah beberapa helai mahkota bunga berwarna
sampai halus dengan menggunakan lumpang dan alu. Untuk memudahkan penggerusan,
tambahkan air suling ± 6 mL.
2. Tuangkanlah ± 1 mL ekstrak ke dalam dua buah
tabung reaksi yang kering dan bersih.
3. Pada tabung reaksi yang pertama tambahkan
cuka, sedangkan pada tabung reaksi yang kedua tambahkan larutan amonia.
4. Guncangkan tabung dan amatilah perubahan warna
yang terjadi, kemudian catat hasilnya.
5. Dengan menggunakan ekstrak di atas, ujilah
sifat asam dan basa dari air jeruk, air kapur, air garam, larutan HCl, dan
larutan NaOH.
6. Tuangkan ekstrak mahkota bunga tersebut ke
dalam lima buah tabung reaksi yang kering dan bersih.
7. Ke dalam tabung pertama tambahkan air jeruk,
tabung kedua tambahkan air kapur, tabung ketiga tambahkan air garam, tabung
keempat tambahkan larutan HCl, dan tabung kelima tambahkan larutan amonia.
8. Amati
dan catat perubahan yang terjadi.
9. Ulangi langkah kerja di atas untuk ekstrak
mahkota bunga yang lain.
Pengamatan 1
Pengujian ekstrak mahkota bunga
|
Nama Bunga
|
||
Bunga 1
|
Bunga 2
|
Bunga 3
|
|
Warna bunga
|
|
|
|
Warna ekstrak + air suling
|
|
|
|
Warna ekstrak + air suling
|
|
|
|
Warna ekstrak + cuka
|
|
|
|
Warna ekstrak +
amonia
|
|
|
|
Pengamatan 1
Bahan yang diuji
|
Nama Bunga
|
Sifat larutan yang diuji
|
||
Bunga 1
|
Bunga 2
|
Bunga 3
|
||
Air jeruk
|
|
|
|
|
Air kapur
|
|
|
|
|
Air garam
|
|
|
|
|
Larutan HCl
|
|
|
|
|
Larutan NaOH
|
|
|
|
|
Pertanyaan
Berdasarkan hasil percobaanmu, ekstrak
mahkota bunga yang manakah yang paling baik digunakan sebagai indikator asam
basa? Jelaskan jawabanmu berdasarkan data-data yang kamu dapat dalam percobaan!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar